Martes 15 de junio de 2010
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Jorge Jurado
Ingredientes:
2lb de alita de pollo
Salsa chipotle sansae
1 barra de mantequilla
Salsa agridulce
Limón
Pimienta, sal
Procedimientos:
Marinamos las alitas con la salsa chipotle Sansae, limón, sal y pimienta.
En un sarten con aciete bien caliente tiramos las alitas para que se frían
En un sartén derretimos mantequilla y le echamos unas rodajas de limón y salteamos las alitas fritas
Luego preparamos nuestra salsa para acompañar nuestras alitas con Salsa caribeño, mayonesa, salsa agridulce.
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